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ブラックベリー。

c0151903_2111476.jpgお昼休みに散歩してたら職場の敷地内にブラックベリーの木を発見!ブラックベリーの実がたわわに実ってました♪
13年も勤めてて初めてブラックベリーの木の存在を知りました^^;

そのまま食べたら甘酸っぱい感じかな。
たくさんとれたので、ブラックベリーのジャムを作ってヨーグルトに入れて食べたらなかなか美味しい^m^
アントシアニンなどのポリフェノールがいっぱいらしいデス。

ただ、実を触ると手が紫色になってしまうところがちょっと難点・・・
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by caramel-cafem | 2013-06-09 21:25 | 暮らし。
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