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林檎のパウンドケーキ。

c0151903_13251867.jpgこの冬は林檎をいただく事が多く林檎がいっぱいある我が家。

もちろん普通にむいてフレッシュでも食べますが、ここ最近ふくちゃんが凝っている林檎のパウンドケーキ。
キッチンでゴソゴソしてるなぁと思ったらパウンドケーキを焼いてるふくちゃん・・・^^;
大きめの林檎をまるまる1個分入れて焼いてるようです。
素朴な甘味でしっとりしていて美味しかったデス^^

実家に差し入れしたら、甥っ子と姪っ子が喜んでくれました♪
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by caramel-cafem | 2014-01-18 13:34 | ふくちゃん食堂。
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