人気ブログランキング | 話題のタグを見る
<< 大掃除完了! 1番好きなお鍋。 >>

菊の井でミシュランチ。

菊の井でミシュランチ。_c0151903_23391938.jpg

職場の日帰り旅行で京都へ。
今年はミシュラン3つ星の『菊の井』さん。
お店の佇まいからして趣きがあって素敵すぎる。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392053.jpg

まずはお抹茶と甘さ控えめの和菓子で一息。
もうすでに粋だ。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392059.jpg

八寸。
目にも美しく、どれもこれも手がこんでて美味しい♡
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392149.jpg

お刺身。
明石鯛がぷりぷり!
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392145.jpg

新鮮なまぐろをたっぷりの黄味醤油で。
こんな食べ方初めて!
ってか、黄味醤油の美味しさに感動。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392281.jpg

鯛の蒸しもの。
色鮮やか!
薄めでお上品なお出汁が最高。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392369.jpg

かますの杉板焼き。
完熟カボスを絞って。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392333.jpg

京野菜のみぞれ蒸し。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392361.jpg

いくら飯と白菜のすり流し。
菊の井でミシュランチ。_c0151903_23392405.jpg

代白柿。
これ、びっくりするくらい美味しかったデス。
なんでも奈良の江戸柿という渋柿を、室温を調整して完熟させるんだとか。

当たり前ですが、大・大・大満足なお昼ごはん。
私が普段食べてるランチの10倍以上のお値段だとか。
宝くじでも当たらない限り自分では来れません。
ミシュランチ最高♡






by caramel-cafem | 2016-12-02 23:05
<< 大掃除完了! 1番好きなお鍋。 >>