カテゴリ:ふくちゃん食堂。( 74 )

秋はかぼちゃ!

c0151903_13463363.jpg吹く風も、空の高さも、もうすっかり秋めいてきましたね^^
日中も家の窓を開けてたらさわやかで気持ちがいいデス!

←はきのうの夜ごはん担当のふくちゃんが作ってくれてた“かぼちゃサラダ”
かぼちゃ料理を食べたら、「あぁ、秋やなぁ*^^*」と嬉しくなります。
たくさん作ってくれてたので、今日のお昼ごはんでも頂きました!
かぼちゃのほんのりとした甘みが美味しかったデス♪
あとは、かぼちゃのポタージュスープ、かぼちゃグラタンが食べたいなぁ^m^
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by caramel-cafem | 2010-09-18 13:57 | ふくちゃん食堂。

スコーン。

c0151903_21164066.jpg私が仕事でふくちゃんがお休みのある日…
仕事が終わって家に帰ると、ふくちゃんがスコーンを作ってくれてました!
何日か前から私が『スコーン食べたい…』ってしつこく!?つぶやいてたから
作ってくれたみたいデス^^
わ~い!念願のスコーンにありつけたっ!! 〇じゃなくて△やけど…
家にある材料だけで作ったから、何も入ってないプレーンなスコーンだったけど、ほんのり甘くて美味しかった~*^^*
いっぱい作ってくれたので、実家にもおすそわけ♪ みんな喜んでくれました
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by caramel-cafem | 2010-09-08 21:25 | ふくちゃん食堂。

ホットケーキ。

c0151903_9353354.jpg朝起きたら、部屋中に広がる甘い香り♪
ふくちゃんが朝ごはんにホットケーキを焼いててくれました^^
ソウタ用にはミッキー!?クマさん!?の顔のホットケーキもありました!

いつもはバター+メープルシロップで食べるんですが、今日はメープルシロップを切らしてしまってたので、代わりにハチミツをぬっていただきました!
←のクマさんのハチミツ、見かけが可愛いので、コストコに行ったときや、海外のスーパーに行ったときによく買うんです^^
あ~!海外は無理にしても、久しぶりにコストコに行きたくなってきたっ!!
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by caramel-cafem | 2010-08-28 09:47 | ふくちゃん食堂。

雨の休日。

c0151903_9221093.jpg今日の朝ごはんは、ふくちゃんが作ってくれた“ロールサンド”
卵・ベーコン・トマト・レタスと盛りだくさんの中身っ!
お取り寄せした『ペリカン』のロールパンで作ってくれたのでめちゃウマでした*^^*
ありがたや~!!

それにしても外はすごい雨。
天気が良かったら神戸にお買い物にでも行こうかと思ってたけど、これだけ大雨だったら潔くあきらめがつきますね^^; たはは。
と言うことで、今日は引きこもり決定デス!
おうちの中でゴロゴロ転がってようと思います^^
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by caramel-cafem | 2010-06-26 09:36 | ふくちゃん食堂。

ふくちゃん特製焼き鳥!

c0151903_21311096.jpg久しぶりに家族3人揃ってのお休みでした^^
近くのショッピングモールに行ったり、図書館に行ったり…
いたって普通~な過ごし方ですけどね^^; あはっ

でも夜ゴハンはふくちゃんが焼き鳥を作ってくれたので、焼き鳥祭り開催!ヤッター♪身・ねぎま・かわ・ずり・豚肉などなど…
お味も、たれと塩の2種類作ってくれてめっちゃ美味しかったデス*^^*
ごちでした!!また作ってけろ~
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by caramel-cafem | 2010-06-12 21:45 | ふくちゃん食堂。

我が家の主夫!?

c0151903_20365575.jpg『One day cafe』の日、遊びほうけて夕方帰ったら、仕事が休みで家にいた
ふくちゃんがゴハンを作ってくれてました^^ わ~い!嬉しっ♪
この日のメニューは…
『豚の唐揚げ甘辛ソースあえ・海老とタコのスパイシー揚げ・グリーンサラダ・
絹サヤの炒め物』 でした!
ふくちゃんもyuさんオススメの“感動の片栗粉”がえらく気にいったみたいデス
買い物に行かずに冷蔵庫にあるもので作ったらしいのですが、めっちゃ美味しくって、ソウタと2人モリモリ頂きました! あっ!片付けはちゃんとしましたよ…^^;
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by caramel-cafem | 2010-05-19 20:56 | ふくちゃん食堂。

感動の片栗粉!

c0151903_20353289.jpg以前『御影 新生堂』で買った“感動の片栗粉”を使って唐揚げをしました!
あっ。もちろん作ったのはふくちゃんね(笑)
なんか私は揚げ物を“しっとり”と揚げてしまうので苦手なのです…べっとりとも言う(汗)
“しっとり”油がまわった揚げ物なんて最悪でしょ^^; まぁそれは置いといて…
感動の片栗粉で揚げた唐揚げ!これがめちゃくちゃ旨いっ!!
サックリと揚がるから竜田揚げみたいな感じなんです^^
1袋315円と普段使ってる片栗粉よりも割高ですが、我が家ではリピ決定です♪
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by caramel-cafem | 2010-05-13 20:48 | ふくちゃん食堂。

あさり祭り。

c0151903_2010272.jpgソウタが潮干狩りでとってきたあさりを使った“ボンゴレ・ロッソ”を頂きました!
って言っても、作ったのは仕事から帰ってきたふくちゃんですが…^^;(鬼嫁・笑)
あさりのダシ、トマト、エリンギ、チーズのバランスが絶妙で、めちゃくちゃ美味しかった~*^^*
残りのあさりは“バター炒め”を作ってくれるみたい!
ちょっとした“あさり祭り”開催の我が家デス^m^
ソウタも自分がとった“あさり”だからか、めっちゃ美味しそうに食べてました^^
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by caramel-cafem | 2010-05-02 20:24 | ふくちゃん食堂。

ふくちゃんのおはぎ。

c0151903_2213118.jpg今日仕事が終わって家に帰ると、お休みのふくちゃんがたくさん“おはぎ”を作ってくれてました! わ~い(^^)
餡子のおはぎと、きなこ(中にたっぷりの餡子入り!)のおはぎの2種類。
たくさんあるので私の実家にもお裾分けで持って行ったら、甘いモノに目がない母、甥っ子、姪っ子、ソウタによりペロリと食べられちゃいました^m^
うん!やっぱり手作りは心がこもってて美味しいっ!
ありがとう!おばあちゃん!! 間違えた^^; 旦那サマ!
今週はあと2日行ったらお休み。なんか長く感じるけどあと2日がんばりまふっ♪
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by caramel-cafem | 2010-01-13 22:29 | ふくちゃん食堂。

休日の過ごし方。

c0151903_13345149.jpgきのうは家族3人お休みの日。
朝起きたら、ふくちゃんがホットケーキを焼いてくれてました。
粉糖でプーさんの絵が描いてあったので可愛くって思わずパチリ。
休日はよくごはんを作ってくれるふくちゃん。
お昼ゴハンは、ホームベーカリーで餅をついてくれたので、海苔を巻いてお醤油でいただきました^^ ウマ~
夜ゴハンは、コストコで買ってあったステーキを焼いてソースを手作りして、サラダやらなんやら(←省略・笑)作ってくれたので美味しくいただきました^m^ ウマウマ~
私はと言うと、たまってたビデオを見たり、お昼寝をしたり、“食っちゃ寝”生活を楽しんでました♪ 3食昼寝付きですな(笑)
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by caramel-cafem | 2009-12-27 13:54 | ふくちゃん食堂。